ni nak kongsi resepi kek coklat versi copy dari internet + reka2 sendiri...hiihii
KEK COKLAT
- 2 cwn tepung gandum
- 2 sudu kecik baking powder
- 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
- 3/4 cwn minyak bunga matahari (suka hati nak pakai minyak brand ape)
- 1 cwn gula castor,klu x nak manis sgt leh kurgkn ckit.
- 1 cwn air suam
- 1/2 cwn susu pekat..(saye pakai tea pot)
- 1 cwn serbuk koko (apa2 jenama boleh )
- 3 biji telur
- 1sudu kecik esen vanilla
Cara-cara
- ayak dan campur semua tepung gandum, serbuk koko, baking powder, soda bikarbonat dan ketepikan.
- guna mixer- pukul telur sampai kembang dan masuk gula sampai kembang.
- guna spatula- masuk tepung sikit sikit dan kacau selang seli dengan air suam
- masukkan esen vanilla, minyak, susu pekat.
- panaskan oven dulu tau (klu nak bakar)..nanti kek naik x sekata...
- boleh kukus atau bakar dlm oven. 180 degre selama 20 ke 30 minit.
- Hias dengan coklat cair, badam cincang @ colat rice.@ikut suka..
 |
| Abaikan ape2ape yang comot itu.. :) |
